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收银员胡箐:包出甜蜜事业

时间:2019-09-18 06:41  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:您好,请问哪些商品是您的?请问用什么支付方式?11日上午9时,胡箐动作麻利地收银、打包。 今年31岁的胡箐,是王子蛋糕店的一名收银员,工作已有两年。不管刮风、下雨,每天早上7点之前来到店里,开门、点货、上货、对钱、整理柜台,做好准备工作,等待顾客...

  “您好,请问哪些商品是您的?”“请问用什么支付方式?”……11日上午9时,胡箐动作麻利地收银、打包。

  今年31岁的胡箐,是王子蛋糕店的一名收银员,工作已有两年。不管刮风、下雨,每天早上7点之前来到店里,开门、点货、上货、对钱、整理柜台,做好准备工作,等待顾客前来。

  收银工作,要速度快、反应快。特别是高峰期的时候,人流量大,顾客往往不愿意等待太长时间。因此,胡箐变被动服务为主动服务,当顾客前来付款时,主动问支付方式;在顾客支付过程中,迅速地打包商品。

  单是顾客的支付方式就有现金、会员卡、支付宝、微信等多种,每一种方式在收款系统中都有不同的操作,所以一名收银员要熟悉各种操作流程,保证快速、准确。

  “主动为顾客解决问题,不仅节约时间,也不耽误顾客时间。”胡箐说,对于有的顾客来取蛋糕未出示单子,会主动问有没有带单子。如果没有带单子,会问电话号码来查询。

  忙中有序,忙中有细。“细节决定成败。”胡箐表示,要考虑到顾客的不方便之处,比如打包商品时一层层放好,方便顾客拿取。对于新鲜出炉还很烫手的商品,打包时特意留个缝隙,让热气冒出,以让顾客能够享受到最优质的口感和味道。

  每天都要站着工作,反复说同样的话,每时每刻都要提起精神,用极大的耐心确保收银不出差错。“虽然工作累,但很开心。”胡箐说,工作氛围很好,同事们相互配合,相处和谐,工作压力较小。经常下班之后和同事们一起聚餐、聊天。

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